Senior Head Chef

Sehati Gilang Spareparts · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Sehati Gilang Spareparts sebagai Senior Head Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki pengalaman luas dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu, memimpin tim, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan kesempatan pertumbuhan bagi karyawan kami. Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung.

Kami menunggu kehadiran Anda untuk membawa inovasi dan keahlian kuliner Anda ke Sehati Gilang Spareparts.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengelola menu restoran.

Memimpin dan melatih tim chef dan staf dapur.

Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan.

Mengatur jadwal kerja dan mengoptimalkan operasional dapur.

Menghadiri acara-acara khusus dan acara korporat.

Mengelola inventaris dan pemasok bahan makanan.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Mengembangkan strategi pemasaran untuk menu dan produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang Gastronomi atau kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengatur operasional dapur.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki semangatdedikasidan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki keahlian khusus dalam bidang kuliner atau pengalaman dalam mengelola restorankami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang