Head Chef

PT Abadi Inti, sebuah perusahaan F&B berkembang pesat di Jakarta Raya, lagi cari Head Chef yang mau bantu kami tingkatkan kualitas masakan dan pengalaman pelanggan. Tempatnya di Cengkareng, dekat dengan pusat kota, jadi mudah diakses.

PT Abadi Inti sudah terkenal karena hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang ramah. Kami percaya bahwa makanan bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang pengalaman dan cerita di balik setiap hidangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Bantu bikin menu spesial dan kreatif buat restoran.
2. Kelola tim chef dan pastiin kualitas masakan selalu konsisten.
3. Pantau stok bahan baku dan pastiin supply lancar.
4. Bantu atur jadwal kerja dan tugas tim.
5. Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.
6. Bantu atur event khusus atau promosi jika ada.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
2. Pendidikan D3 atau S1 di bidang kuliner.
3. Memiliki sertifikasi chef nasional/internasional akan lebih bagus.
4. Memahami konsep F&B modern dan tren kuliner.
5. Kreatif dan bisa berpikir strategis.
6. Berkomunikasi baik dan bisa bekerja sama dengan tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait