Chef

ATLAS Jaya · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
ATLAS Jaya sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai, Sumatera Utara. Chef yang kami cari adalah individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk memastikan hidangan berkualitas tinggi disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan sesuai dengan standar keamanan makanan dan kesehatan.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan menu dan layanan.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.,Melaporkan kondisi dapur dan masalah yang terjadi kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan manajemen inventaris.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim koki.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam menyusun menu yang inovatif dan sesuai tren.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan dalam melakukan inspeksi peralatan dapur.Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.Kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait